Дієта при дерматиті різних типів: поради по харчуванню і приклад меню

Дотримання дієтичного харчування — це одна з основ продуктивного лікування будь-якого типу дерматиту, будь то атопічний, дисменорейный, контактний, церкариальный, ексфоліативний, пурпурозный, фолікулярний, сонячний або ін. Будь-який лікар підтвердить, що успішного лікування без цього складового терапії неможливо. Нерідко перед тим, як підібрати певний режим дієти, проводять лабораторні дослідження, щоб визначити алергени. Іноді виключенню підлягають цілі групи продуктів, якщо хвороба сильно загострилася.


Дієту рекомендовано підтримувати не менше півроку, а в найскладніших випадках і кілька років.


Зміст

  • 1 Гіпоалергенна дієта при атопічному дерматиті
  • 1.1 Дорослі
  • 1.2 Діти
  • 1.3 матері-Годувальниці і вагітні
  • 2 Харчування при себорейному дерматиті
  • 3 Раціон при алергічному дерматиті
  • 4 Харчування при периоральном дерматиті

  • Гіпоалергенна дієта при атопічному дерматиті


    При наявності атопічного дерматиту слід виключити:


  • гриби;

  • гранат;

  • консерви;

  • цитруси;

  • рибу;

  • буряк;

  • жито;

  • копченості;

  • здоба;

  • спеції і соуси;

  • кави;

  • малину;

  • горіхи;

  • алкоголь;

  • редьку;

  • диню;

  • шоколад;

  • томати;

  • виноград;

  • баклажани;

  • молоко.

  • Перевагу при складанні раціону варто віддавати таких продуктів:


  • Картоплю.

  • Різні каші.

  • Капуста.

  • кисломолочні Продукти.

  • Яловичина (виключно варена, паровий).

  • Яблука.

  • Всі описані вище загальні рекомендації, але бажано підбирати свою дієту індивідуально. Деякі продукти, описані в забороненому списку, їсти можна, якщо вони не провокують алергію, іншим же не дозволяється виключати їх повністю, а є, але потроху.


    Меню-дієта при атопічному дерматиті у дорослих розглянуто нижче.


    Основні правила харчування при дерматиті розгляне лікар у відео нижче:



    Дорослі


  • категорично Заборонено голодувати і сильно обмежувати себе. Якщо раціон перестане бути повноцінним, то це лише додатково похитне здоров'я. Звичайно, деяку їжу доведеться виключити, проте добова калорійність повинна дотримуватися, як і баланс усіх поживних речовин, необхідних щодня.

  • Заборонено пити алкоголь і продукти, що відносяться до категорії напівфабрикатів. Краще уникати сосисок і ковбас, навіть якщо ви віддаєте перевагу їсти виключно дорогі і якісні найменування. Лише після повного циклу дієти і стабілізації стану лікар може дозволити їх вживати, але зазвичай не дуже багато.

  • При розумному підході вдасться домогтися тривалої ремісії. Дуже допомагає цьому харчовий щоденник, де будуть вказані всі з'їдені продукти, що відразу допоможе визначати негативну реакцію організму у вигляді погіршення стану.

    Діти


    Атопічний дерматит у дітей більше відомий батькам під назвою «діатез». Найкращим чином при цьому захворюванні підходить для немовлят грудне вигодовування, оскільки його організм не сприймає молоко як щось алергенна і чудово його перетравлює. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то виключають вживання молока корови. Іноді негативна реакція проявляється на будь-які молочні суміші і навіть кисломолочну продукцію. Лікарі рекомендують тут не нехтувати здоров'ям дитини і підібрати суміш з гідролізатом білка.


    Відмінно переносить організм дитини різні овочеві пюре, особливо на основі кабачка і капусти. Червоного кольору овочі все ж таки слід уникати. Краще перейти на повністю натуральне харчування, т. е. повністю відмовитися від барвників, консервантів. Скоротити слід і вуглеводи, а якщо хочеться солодкого, то використовувати фруктозу.


    Взагалі прийнято розділяти види алергенів за віком. Як правило, для кожної категорії дітей (віковий) існують свої алергени:


  • До року: плоди помаранчеві або червоні, лактоза, молоко.

  • До 3 років: володіють червоним забарвленням фрукти, а ще злаки і цитруси.

  • Старше 3 років: маринади, риба, шоколад, горіхи, ракоподібні, соління, солодощі.

  • Нижче дана таблиця дієти-меню при атопічному дерматиті у дітей.


    Меню при атопічному дерматиті у дітей



    Далі розглянуто дієта при атопічному дерматиті у вагітної або годуючої дитини-немовляти мами.


    Годувальниці і вагітні


    Деякі молоді починають виключати рибу, м'ясо і сир при атопічному дерматиті, оскільки досі існує думка, що із-за цих продуктів молоко «псується». Однак подібне твердження невірно. Будь-яку їжу прибирають з раціону лише після консультації з лікарем.


    У період вагітності солодощі не заборонені, проте потрібно їх їсти в помірній кількості. А ось вже в момент грудного вигодовування його краще зовсім виключити.

    Спровокувати у немовляти атопічний дерматит можуть і сухофрукти. Відмовитися доведеться і від інших продуктів:


  • ікра;

  • риба;

  • прянощі;

  • тропічні фрукти;

  • чай;

  • гостра їжа;

  • копченості;

  • яйця;

  • кави;

  • полуниця;

  • цитруси.

  • В цілому режим харчування будується на загальних принципах дієти, тобто передбачає повноцінне, натуральне і дробове харчування. впродовж вагітності та годування краще не порушувати рекомендації. Якщо є бажання включити хоча б невелику кількість алергенної їжі в раціон, то потрібно проконсультуватися з лікарем.


    При стабільному стані дозволяється вживати якийсь один алерген в малих кількостях, а після доведеться зробити перерву. Наприклад, після з'їдання 2 кубиків шоколаду слід почекати 3-4 дні і тільки після цього дозволяється з'їсти інший продукт зі списку заборонених.


    Ротаційна дієта при атопічному дерматиті розглянута у цьому відео:



    Харчування при себорейному дерматиті


    Список забороненого при себорейному типі дерматиту не так великий, як при атопічному. Негативні наслідки для організму несуть горіхи, морепродукти, цитрусові, мед і гриби. Але найбільше себорейний лусочок з'являється при надмірному вживанні жирної. Виключенню підлягають усі готові продукти, снеки, копченості, швидка їжа. Легкі вуглеводи теж опиняються «поза законом» — симптоми дерматиту після їх вживання з'являються ледь не миттєво.


    В раціон дієти при себорейному дерматиті потрібно включати таку їжу, як:


  • курка;

  • пшениця проросла;

  • кисломолочні продукти;

  • овочі;

  • крупи;

  • риба;

  • фрукти;

  • субпродукти.

  • Бажано з'їдати більше клітковини і висівок, щоб стимулювати роботу організму із щоденного очищення кишечника. Масло вживати можна, проте заборонено смажити на ньому що-небудь.


    Антисеборейное живлення підтримується протягом місяця або двох. За цей період встигає нормалізуватися робота всього організму. Лікар часто рекомендує продовжувати дієту або іноді повторювати її, щоб зберігати тривалу ремісію. Весь час, навіть після закінчення періоду спеціального харчування, потрібно пити до 2 л води.


    Меню і дієта при алергічному дерматиті у дорослих і дітей розглянуті нижче.


    Раціон при алергічному дерматиті


    Головна особливість алергічного дерматиту полягає в тому, що симптоми хвороби з'являються не тільки від вживання будь-яких продуктів, але і як реакція на ліки, парфуми, пил, косметику та інші подібні алергени. Не тільки дієта потрібна для стабілізації стану, але ще і ліквідація можливості контакту з ними.


    Практично завжди дерматит цього роду протікає гостро, тому харчування — це не основний метод лікування, а тільки супутній. Потрібно виключити не тільки описані вище продукти, але і ті, які відносять до категорії середньої алергенність:


  • Індичка.

  • Персики.

  • Перець болгарський.

  • Кукурудза.

  • Смородина.

  • Картоплю.

  • Свинина.

  • Вже після дієти або їх циклу лікар зазвичай дозволяє їсти продукти з середньою алергенність. При складанні раціону в гострому періоді захворювання враховують всі індивідуальні особливості. Потрібно їсти каші, вегетаріанські супи, салати, дозволені фрукти, вироби з молока і нежирне м'ясо.


    Харчування при периоральном дерматиті


    Якщо був виявлений періоральний дерматит, то лікарі завжди рекомендують дотримуватися принципів вегетаріанського харчування. Проте повністю відмовлятися від нежирного м'яса або риби не можна, щоб ще більше не засмучувати роботу ШКТ. Найкраще організм переносить злаково-молочну дієту.


    У важких випадках доводиться виключати навіть м'ясо, тому дуже важливо стежити за балансом щоденного раціону. Білок заповнювати краще за допомогою деяких круп і бобових, субпродуктами, нежирної рибою. При цьому типі дерматиту дуже важливо приймати лікарські засоби, оскільки тільки одна дієта не буде ефективним інструментом його лікування.


    Про дієту при дерматиті на обличчі і народні способи його лікування розповість це відео:






    Лікування схожих захворювань

    Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: